LE GOUT DU LARGE, la suite en recettes ! Fête de la coquille St Jacques et des produits de la pêche

La fête est finie mais pour faire durer le plaisir voici quelques recettes succulentes à télécharger pour vos fêtes de fin d'année, bon appétit !

 

tartare de St Jacques fruits de la passion

  

 

affiche GDL petite taille

Port-en-Bessin-Huppain vous invite à larguer les amarres et à gagner le large pendant deux jours de fête... Fête de la coquille Saint-Jacques et des produits de la pêche normande mais aussi Festival « Musique sous les embruns » sont au rendez-vous pour proposer de nombreuses animations sur un seul thème : LA MER ! De quoi satisfaire petits et grands...

Présentation vidéo 2014

Depuis sa création en 2004, le Goût du Large connaît un joli succès : près de 50 000 visiteurs accueillis sur les deux jours et une grande mobilisation des pêcheurs et des habitants.

 Pour la 12ème édition, les domaines de la cuisine et de la gastronomie seront mis en exergue. Et diverses animations visant à une meilleure approche du monde de la pêche seront proposées !

 La coquille Saint-Jacques, reine du port…

 Avec près de 1977 tonnes de coquilles Saint-Jacques vendues au cours de l’année 2014 sous la criée de Port-en-Bessin-Huppain, ce bivalve est l’espèce la plus pêchée et la plus prisée par les navires portais. Il semble donc incontournable que la coquille Saint-Jacques soit à l’honneur durant ces deux jours de fête.

 

 

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ÉVEILLEZ VOS PAPILLES !  

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ANIMATIONS

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EXPOSITIONS

 


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  Le Goût du Large … aux notes marines !

 A l’occasion de la 12ème édition du « Goût du Large », le Festival « Musique sous les embruns » s’installera de nouveau sous son grand chapiteau, pour proposer des concerts à résonance celtique, du samedi après-midi au dimanche soir : un programme dense pour agrémenter un long week-end ! Sur une scène disposant de toute l’infrastructure technique requise pour un festival d’envergure nationale, se produiront les groupes de « musiciens chanteurs ».

BILLETTERIE 

 

  Stang Hugg  écouter                                              Baltic crossing  écouter                                             Marianus Scottus Project écouter            

Strang Hugg

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Xéra écouter 

Xera Trio

           Toques do Caramulo écouter

 

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       Slan Irish Dance écouter

NOT JUST MARRIED

 

 

 

 

 

 

 

 

     et en déambulation en ville.....

samedi 14 novembre, West Celtic Pipes & Drums : écouter                   dimanche 15 novembre, Bagad de Cesson Sévigné : écouter

   AU9O4240  988709_557324987637484_1307913556_n                                                             

 

 

 

 

 

 

 


 

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