Les conférences du Goût du Large

Pendant Le Goût du Large, la salle des fêtes accueille des conférences et un espace films. Poussez la porte et découvrez l’univers maritime autrement.

 

Samedi 7 novembre

9h45 | Gens de ville et gens de mer ; regard d’un jeune bourgeois en vacances à Port en Bessin au XIXe siècle.

Au cours du XIXe siècle, la fréquentation alors encore timide des bords de mer, connait un engouement à l’origine du tourisme balnéaire d’aujourd’hui.  Port-en-Bessin, n’échappe pas à la curiosité de ces « gens des villes » en villégiature dans les petits ports normands.

Regarder passer les bateaux, se promener sur les quais et la plage, rencontrer les pêcheurs, s’assoir à la table d’un restaurant pour déguster du poisson frais et autres fruits de mer conseillés par les premiers guides touristiques mis à disposition des excursionnistes.

Charles Garnier, un jeune adolescent de Bayeux, étudiant à Caen et régulièrement en séjour dans ce havre portais, décrit dans ses livres d’heures toutes ses observations. Passionné par le monde marin, il nous livre de pages en pages entre 1872 et 1875, la vie dans les bassins et à quai du port de Port-en-Bessin ; un regard encore méconnu d’un jeune bourgeois à la rencontre des gens de mer de la côte normande.

Conférencière : Marie-Pierre LABONNE, Docteure Histoire Contemporaine

 

15h | La coquille Saint-Jacques dans tous ses états

La coquille Saint-Jacques, Pecten Maximus, est l’espèce phare des pêcheries normandes. Elle est exploitée par près de 300 navires de pêche professionnelle normands dans toute la Manche Est, mais la baie de Seine en constitue le cœur du gisement. Mais avant d’arriver dans nos assiettes, comment vit-elle, comment se reproduit-elle, comment et sous quelles conditions est-elle exploitée, comment procède-t-on à l’évaluation des stocks ?

Conférenciers :
Éric FOUCHER, chercheur halieutique, IFREMER (centre Manche Mer du Nord / station de Port en Bessin-Huppain)
Normandie Filière Mer

 

 

Dimanche 8 novembre

10h | Restauration Les Deux Amis : entre passion et savoir-faire, préserver l’héritage normand

Le bateau Les Deux Amis entame sa 4e vie. Construit à Cherbourg en 1949, il fut tour à tour cordier, chalutier et voilier armé à la plaisance. Il est désormais en cours de restauration et retrouvera bientôt son état d’origine qui lui confèrera un caractère patrimonial. Découvrez la riche histoire de ce navire, les gestes des charpentiers qui œuvrent à sa reconstruction et le projet que porte l’association Deux amis pour cette 4e vie qui commence.

Conférencier : Dimitri Rogoff, Président de l’association Les Deux Amis

 

11h |  Normandie Mer’Veille : le réseau régional d’observateurs de mammifères marins, créé et coordonné par le GECC

Venez à la rencontre de l’équipe du GECC pour en apprendre davantage sur les mammifères marins qui nous entourent et sur la façon de les reconnaître. Elle vous présentera son outil de sciences participatives, OBSenMER, une plateforme/application téléchargeable gratuitement, ainsi que la manière de remonter vos observations à tout moment, que vous soyez expert ou non. Rejoignez le réseau en venant découvrir les mammifères marins !

Afin de déployer le réseau Normandie Mer’Veille, celui-ci est financé et soutenu pendant 3 ans au titre du Fonds Européen pour les Affaires Maritimes, la Pêche et l’Aquaculture (FEAMPA), sur les territoires des GALPA suivants : Presqu’île en Cotentin, De Havres en Baie, Littoral du Calvados et Fécamp & Côte d’Albâtre.

Conférencière : Maïlys BAUDOINT, Chargée des sciences participatives, Groupe d’étude des cétacés du Cotentin et des mammifères marins de la mer de la Manche

Entrée libre